Wędzonki Hobby Gotowanie 8 m 27 Chwalipost z okazji świąt pora na wędzenie. Po 10 dniach w solance nastał czas na obróbkę dymem Dziś wędzenie drewnem wiśniowym z dodatkami dębiny start 7.30 koniec 13.00. Pogoda dopisała i poszło szybko. Potem do wody według pradawnych zaklęć zapisanych na murze. Na pierwszy ogień poszły boczki. potem szynki i schaby. Towaru było podzielone na 3 rodziny, w sumie 17 boczków 13 schabów i 15 szynek Obrazek zwinięty kliknij aby rozwinąć ▼