Rzeczy, których potrzebujesz
* 5 łyżeczek cukru,
* 2 szklanki wody,
* drożdże w płynie,
* słód,
* duży garnek.

1.
Zanim zaczniesz warzyć piwo, wysterylizuj wszystkie narzędzia. Bakterie to żywe organizmy i mogą zepsuć nasze piwo w każdej chwili. W ten sposób zabezpieczysz się przez niepowołanymi skutkami działania bakterii. Sparz garnki i inne przybory. Jeśli masz zmywarkę, włóż do niej naczynia i ustaw ją na najwyższą temperaturę.

2.Wsyp cukier do wody i mieszaj dopóki się całkowicie rozpuści.

3.Doprowadź do wrzenia i gotuj przez pięć minut. Dodaj słód. Bardzo dokładnie wymieszaj.

4.Teraz czas na drożdże. Najlepsze będą te w płynie, ponieważ w przeciwieństwie do drożdży normalnych nie zmienią swojego smaku w procesie warzenia.

5.Wlej wodę z cukrem, słodem i drożdżami do garnka, zamieszaj dokładnie.

6.Spróbuj i zdecyduj czy dodasz jeszcze jakiś składnik czy już nie.

7.Przelej do butelek.

8.Butelkuj piwo od dwóch tygodni do miesiąca. W tym czasie nie ruszaj butelek.