Strona 17

Co sie dzieje ziom? Chleb  jest żółty jak chinol, jak to się stało? 

To i ja się czyms pochwalę :-)

Własny zakwas zrobiony z mąki żytniej 2000 już 2 lata temu (od tego momentu systematycznie dokarmiany).  Taki chelb robię co tydzień z uzyciem mąki zytniej 700.