Ej... Mordo... Zaraz Majówka... Będziesz robił grilla? A będziesz robił burgery? Ale takie wiesz... Prawdziwe, a nie jakieś pizdryki..?

Chcesz przepis na zajebisty sos?

No to masz:

Kupujesz TEN ser:
(Można go dostać w Carrefourze albo w Kauflandzie - Nigdzie indziej go nie widziałem)

Tak, dokładnie taki jak ten wyżej. Nie kupuj tego gówna:

NIE TEN Z JASNYM OPAKOWANIEM!!! KUPUJESZ DOKŁADNIE TEN SER, Z TĄ LEPSZĄ CZCIONKĄ:

Ale zanim go kupisz, to weź go zmacaj... Ściśnij go palcami. Jak czujesz, że jest miękki, to znaczy, że to jest ten bardziej dojrzały, a jeśli do tego ma datę ważności, która zaraz się kończy, to nawet jeszcze lepiej(tak, wiem, że to brzmi jak zatrucie pokarmowe, ale musisz mi zaufać...).(Jeżeli ma datę ważności, krótszą niż dwa tygodnie, to nie kupuj!!!).

Kup pistacje SOLONE. Mogą być najtańsze... Tu nie ma znaczenia, byle były solone.

Następnie kupujesz ogórki konserwowe, tzw. korniszony. Ja najbardziej polecam TE z biedronki:

I teraz cały proces twórczy:

1. Wpierdalasz ten ser do blendera - Cały;
2. Odpalasz blender;
3. Na 150g sera dodajesz ok. 100g pistacji(obranych... BEZ ŁUPINEK, bo znam takich asów, co z łupinami dawali....) / Proporcja 3:2;
4. Blendujesz, aż całość osiągnie konsystencję kremu;
5. Dorzucasz korniszony, cały czas blendując, aż całość osiągnie lekko lejącą się formę. Najlepiej wrzucić 2-3 korniszony, zblendować, posmakować, dodać pół korniszona, zblendować, posmakować, itd... aż do osiągnięcia pożądanego smaku, gdzie gorzki, słony, słodki, kwaśny i ostry smak równo się przegryzają.

Uwaga! Niektóre osoby nie lubią zbyt słonych dań! Wtedy lepiej dodać ok. 50-70g pistacji, zblendować i sprobować, czy sos nie jest zbyt słony.

I na koniec prośba ode mnie:

Ja ten sos robię co roku, kilku osobom dałem przepis i każdy był zachwycony. Jak chcesz zrobić ten sos, to weź sobie zapisz tę dzidę i po tym jak go zrobisz i podasz gościom, to daj mi odpowiedź jakie były wrażenia.
Jest to przepis w całości wymyślony przeze mnie i mam jeszcze dwie jego wariacje(Na słodko i wariant grzybowy), ale na razie wszystko jest w fazie testów:
-Słodki smakuje tylko mi i mojej siostrze, a grzybowy jest za mocny w smaku...

Czekam na odpowiedź od kulinarnych dzid i zachęcam każdego do eksperymetowania w kuchni :*