Pyszna (mam nadzieję) szyneczka

ETAP PIERWSZY - OBTOCZENIE W PRZYPRAWACH (CZOSNEK GRANULOWANY, SÓL, PIEPRZ ZIOŁOWY) I ODSTAWIENIE NA KILKA DNI

etap drugi - zanurzenie w wodzie z miodem i cytryną

etap trzeci - grillowanie pośrednie z dodatkiem zrębków drewna owocowego aby lekko podwędzić

etap czwarty - odkroić kilka plasterków i zrobić kanapki