Ok dzidki jak zrobić take coś? Każdy może dostosować przepis pod siebie. Ja sam nigdy nie byłem fanem kotletów mielonych więc miessa jakoś nie przygotowywałem. Zwykłe surowe mięso milone wymieszałem z ogromną ilością czosnku i soli czosnkowej pieprz bazylia i oregano. Plus słodka papryka dodałem podsmażonej cebuli z patelni. Papryke naciołem od góry i wykroiłem zielony ogonek razem tą biała masą pełną nasion. Płukałem papryke dokładnie aby pozbyć się nasion. Do tak pustej w środku papryki dodałem przygotowane mieso. Odstawiłem na 10 min i wziołem się za sos pomidorowy. Cholera dzidki jak zrobić sos pomidorowy to cbybą każdy wie? A jak nie wie i chce szybko to woda koncentrat pomidorowy i jedna saszetka "fix" spageti lub coś w tym rodzaju. Przyprawy i tutaj osobiście polecam bazylia i oregano. To idealnie pasuje do sosu pomidorowego. Ok teraz trudna część. Paprykę już przygotowaną wkładamy do garnka i umieszczamy razem tak abby nie było miejsca. Surowa paryka ma być sztywna. Zalewamy sosem pod przykrywkę i gotować 20 do 30 min na średnim ogniu mieszając raz na kilka minut. Papryka z czasem robi się miękka. Więc delikatnie mieszamy aby nie przywarła do dna garnka. I tyle jęść można z makaronem ryżem ziemniakami czy co kto lubi. Pozdrawiam i wypierdalam.