Tacosy na winie, z tego co się nawinie :) mięsko z kuraka z poprzedniej dzidy usmażone z kukurudzyą, przecierem pomidorowym, slodką papryką i pieprzem do tortilki i do grila. Po zapieczeniu do środka sałatka z świeżych warzyw (ogórek, papryka, por, sałaty +sól i pieprz... a i olej rzepakowy), sos (norma: majonez+keczup+musztarda) i na to pomidor. Pieprz i sól "po łokciu" :)) i chrup chrup