Pytanie o sowę piwo

Czuły ktoś z was robił domowe piwo, ale tak całkowicie od zera? Mam tu na myśli swój chmiel, własny słód itd.
Bimber i wino już mam obcykane, a że piwo lubię i chmielu dzikiego rośnie u mnie od chuja to czemu niby nie spróbować.
Pytanie moje brzmi czy ciężko proces produkcji piwa doprowadzić do końca i na co się nastawiać