Rosołek
Dyskusje ogólne
8 m
39
Uszanowanie,
przedstawiam Wam głównego aktora dzisiejszego obiadu - domowy rosół. Ale nie jakaś popierdółka, tylko poważny zawodnik.
3 kg mięsa na 4 litry wody
Mięsa aż 3 rodzaje - kurczak, indyk i wołowina. Żeby wkur... tzn. zdenerwować wegan staram się, żeby życie dla mojego rosołu poświęciły co najmniej 2 zwierzęta (także dzisiaj jest nawet lepiej).
Na zdjęciu już po 1,5h gotowania samego mięsa, teraz kolejne 1,5h z warzywami. Dodatkowo, dziś opaliłem cebulę na tak czarno, że rapowala dopóki nie przykryłem garnka.
Na pewny wyjdzie pyszny, więc nie mecze dłużej i wypierdalam zgodnie ze zwyczajem.
PS
Do opalania cebuli używam takiego zestawu: puszka z gazem (za 5 zł na targu, wystarcza na rok z hakiem) + nakładka (tu już drożej, bo 20 zł, ale kupiłem go ze 4 lata temu i nie zapowiada się, żebym musiał wymieniać). Pewnie w internecie da się taniej.
przedstawiam Wam głównego aktora dzisiejszego obiadu - domowy rosół. Ale nie jakaś popierdółka, tylko poważny zawodnik.
3 kg mięsa na 4 litry wody
Mięsa aż 3 rodzaje - kurczak, indyk i wołowina. Żeby wkur... tzn. zdenerwować wegan staram się, żeby życie dla mojego rosołu poświęciły co najmniej 2 zwierzęta (także dzisiaj jest nawet lepiej).
Na zdjęciu już po 1,5h gotowania samego mięsa, teraz kolejne 1,5h z warzywami. Dodatkowo, dziś opaliłem cebulę na tak czarno, że rapowala dopóki nie przykryłem garnka.
Na pewny wyjdzie pyszny, więc nie mecze dłużej i wypierdalam zgodnie ze zwyczajem.
PS
Do opalania cebuli używam takiego zestawu: puszka z gazem (za 5 zł na targu, wystarcza na rok z hakiem) + nakładka (tu już drożej, bo 20 zł, ale kupiłem go ze 4 lata temu i nie zapowiada się, żebym musiał wymieniać). Pewnie w internecie da się taniej.
