Jak nie macie pomysłu na jakąś dobrą kolację, to polecam racuchy. Koszt to kilka złotych. Smak zajebisty. 

Mąka 1.5 szklanki
Mleko 1 szklanka (cieple)
Jajka 2 szt.
Soda/proszek ew. drożdże  po pół lyzeczki
Dżem opcjonalnie 
Trochę jabłka
Cukier puder- ja zmieliłem zwykły cukier
Olej do smażenia 

Z podanych składników wyszło mi 12 racuchów.