Poke bowl autorskiego przepisy, którym się z wami podzielę.
Kapusta lodowa, awokado, mix salat, marchewka, soja, czerwona cebula, pomidory koktajlowe, ryż i kurczak.
Teraz przeprowadze was przez cały proces przyzadzenia tego zacnego dania.
Teraz przeprowadze was przez cały proces przyzadzenia tego zacnego dania.
Składniki:
1 cebula czerwona,
Filet z kurczaka,
Tarty parmezan (około 1/3 szklanki),
Bułka tarta (2/3 szklanki),
Kapusta lodowa (około 300g),
MIX salat (około 400g),
150y masła,
50ml! Cukru
50ml octu
80 - 100 ml wody
Kilka łyżek oliwy,
Pomidorki koktajlowe,
Ryż (ja użyłem mixu, zdjęcie niżej)
Fasolki soji,
1 awokado,
Przyprawa do poke bowl (można samemu zrobić ale to czasu kosztuje w chuj),
Nasiona słonecznika,
Polecam dodać tartego buraka ćwiklowego. Niestety ja go nie miałem.
1 cebula czerwona,
Filet z kurczaka,
Tarty parmezan (około 1/3 szklanki),
Bułka tarta (2/3 szklanki),
Kapusta lodowa (około 300g),
MIX salat (około 400g),
150y masła,
50ml! Cukru
50ml octu
80 - 100 ml wody
Kilka łyżek oliwy,
Pomidorki koktajlowe,
Ryż (ja użyłem mixu, zdjęcie niżej)
Fasolki soji,
1 awokado,
Przyprawa do poke bowl (można samemu zrobić ale to czasu kosztuje w chuj),
Nasiona słonecznika,
Polecam dodać tartego buraka ćwiklowego. Niestety ja go nie miałem.
Marynowanie cebuli.
Cebule kroimy na pół, a później każda połówkę na 4 czesci co da nam.cos w rodzaju talarków.
Gotujemy wodę wraz z octem i cukrem, wrzucamy cebule i gotujemy około 3 min, później zostawiamy ja w tej wodzie na 15min.
Cebule kroimy na pół, a później każda połówkę na 4 czesci co da nam.cos w rodzaju talarków.
Gotujemy wodę wraz z octem i cukrem, wrzucamy cebule i gotujemy około 3 min, później zostawiamy ja w tej wodzie na 15min.
Fasolki soji blanszujemy przez 2 minuty.
Tzn.
Wkładami do wrzątku na kilka sekund, około 15, wyciągamy i studzimy zimna woda i spowrotem do wrzątku itd.
Tzn.
Wkładami do wrzątku na kilka sekund, około 15, wyciągamy i studzimy zimna woda i spowrotem do wrzątku itd.
Co do ryżu to polecam taką mieszankę lub inną mieszankę w warzywami lub zwykły ryż z pomocy społecznej jak jesteście biedni.
Awokado kroimy w paski bez pestki i skórki xD
Kurczak to game changer!!!
Jak na dzidowca przypadło ukradłem ten pomysł z innego przepisu.
Kurczaka rozkrajamy na pół po długości, solim i pieprzym, i teraz autosko dodajemy suszony rozmaryn i cząber.
Roztapiamy masło mieszając z oliwą, mieszamy bolke tarta z parmezanem. Cycki kurczaka maczamy w masle z oliwą i panierujemy w bułce tartej i parmezanie.
Układamy na pergaminie wysmarowanym odrobiną masla i oliwy, który leży na blasze z piekarnika, który prędzej rozgrzaliście do 220 stopni. Ogólnie czas pieczenia jest pojęciem względnym, zależy od grubości kurczaka. Jeśli tak około 1 cm kurczaka na grubości to z 20 min z tym że musimy go przezucic z brzucha na plecy żeby ładnie się złocił.
Układamy wszystko ładnie na talerzu, posypujemy slonecznikiem oraz przyprawą do poke bowl i możemy dodać sosiwo.
Ja nie lubię sosów sojowych i innych chujni więc dodałem te:
Ja nie lubię sosów sojowych i innych chujni więc dodałem te:
Polecam przepis z którego ukradłem pomysl na kurczaka.
Dojebany jest, robię go od kilku lat ale dopiero teraz zajebałem kurczaka do innego dania.
Dojebany jest, robię go od kilku lat ale dopiero teraz zajebałem kurczaka do innego dania.
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/filety-z-kurczaka-w-parmezanowej-panierce-pieczone-z-pomidorami-i-serem