Hobby
1 r
18
Idzie jesień więc dbajcie o siebie i nie wydawajcie kasy na leki niepotrzebnie
🧠 Po co to komu:
Zakwas z buraka to nie tylko baza pod barszcz czerwony — to naturalny probiotyk, antyoksydant i dopalacz dla organizmu.
W skrócie: pijesz i Twoje ciało mówi „dziękuję”.
🥬 Odbudowuje florę jelitową – bakterie kwasu mlekowego działają jak najlepszy jogurt, tylko bez laktozy.
🧠 Wzmacnia odporność i poprawia nastrój – mikrobiom jelitowy produkuje serotoninę, więc mniej stresu i lepszy humor.
❤️ Czyści wątrobę i wspiera regenerację – zawiera betainę i kwasy organiczne, które pomagają w detoksykacji i produkcji żółci.
🩸 Poprawia krążenie i obniża ciśnienie – azotany z buraków zwiększają tlenek azotu (NO), który rozszerza naczynia krwionośne.
💪 Zwiększa wydolność fizyczną – więcej tlenu dla mięśni, mniej zmęczenia (potwierdzone w badaniach sportowych).
🔥 Działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie – neutralizuje wolne rodniki, wspiera odporność i gojenie tkanek.
🩸 Wspiera produkcję krwi – bogaty w żelazo i foliany, więc pomaga przy anemii.
💩 Ułatwia trawienie i „poranny reset jelit” – naturalnie pobudza perystaltykę.
🧬 Działa przeciwbakteryjnie i wspomaga mikrobiom – hamuje rozwój patogenów w jelitach, a wspiera dobre bakterie.
🍲 Świetna baza pod barszcz czerwony – smak głęboki, naturalnie kwaśny, zero chemii i cukru.
Jak ktoś chce zrobić aby pić albo bazę pod barszcz, to tu ma dokładny przepis jak to ogarnąć na słoik 4l
🥕 Składniki:
1,8 kg buraków (obrane, pokrojone w plastry 0,5–1 cm)
2 główki czosnku (~25 ząbków, lekko zgniecionych)
ok. 10 cm świeżego chrzanu (pokrojony na kawałki)
5 liści laurowych
10 ziaren ziela angielskiego
10 ziaren czarnego pieprzu
50 g soli kamiennej niejodowanej (Kłodawska – bez antyzbrylaczy)
2,5 litra przegotowanej wody (letniej, ok. 30°C – ja mam filtra odwróconej osmozy RO7 wiec nie gotowałem).
Wrzucasz wszystko do słoika zalewasz woda z solą i codziennie mieszasz. Przepisów na internecie od groma.
🧠 Po co to komu:
Zakwas z buraka to nie tylko baza pod barszcz czerwony — to naturalny probiotyk, antyoksydant i dopalacz dla organizmu.
W skrócie: pijesz i Twoje ciało mówi „dziękuję”.
🥬 Odbudowuje florę jelitową – bakterie kwasu mlekowego działają jak najlepszy jogurt, tylko bez laktozy.
🧠 Wzmacnia odporność i poprawia nastrój – mikrobiom jelitowy produkuje serotoninę, więc mniej stresu i lepszy humor.
❤️ Czyści wątrobę i wspiera regenerację – zawiera betainę i kwasy organiczne, które pomagają w detoksykacji i produkcji żółci.
🩸 Poprawia krążenie i obniża ciśnienie – azotany z buraków zwiększają tlenek azotu (NO), który rozszerza naczynia krwionośne.
💪 Zwiększa wydolność fizyczną – więcej tlenu dla mięśni, mniej zmęczenia (potwierdzone w badaniach sportowych).
🔥 Działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie – neutralizuje wolne rodniki, wspiera odporność i gojenie tkanek.
🩸 Wspiera produkcję krwi – bogaty w żelazo i foliany, więc pomaga przy anemii.
💩 Ułatwia trawienie i „poranny reset jelit” – naturalnie pobudza perystaltykę.
🧬 Działa przeciwbakteryjnie i wspomaga mikrobiom – hamuje rozwój patogenów w jelitach, a wspiera dobre bakterie.
🍲 Świetna baza pod barszcz czerwony – smak głęboki, naturalnie kwaśny, zero chemii i cukru.
Jak ktoś chce zrobić aby pić albo bazę pod barszcz, to tu ma dokładny przepis jak to ogarnąć na słoik 4l
🥕 Składniki:
1,8 kg buraków (obrane, pokrojone w plastry 0,5–1 cm)
2 główki czosnku (~25 ząbków, lekko zgniecionych)
ok. 10 cm świeżego chrzanu (pokrojony na kawałki)
5 liści laurowych
10 ziaren ziela angielskiego
10 ziaren czarnego pieprzu
50 g soli kamiennej niejodowanej (Kłodawska – bez antyzbrylaczy)
2,5 litra przegotowanej wody (letniej, ok. 30°C – ja mam filtra odwróconej osmozy RO7 wiec nie gotowałem).
Wrzucasz wszystko do słoika zalewasz woda z solą i codziennie mieszasz. Przepisów na internecie od groma.