W Europie zachodniej najlepiej sprzedaje się ziemniak typu A.
W Polsce jednak Polacy lubują się w ziemniaku typu C, bo to on jest najlepiej sprzedawany.
Jest jeszcze ziemniak typu D (pastewny) jako pasza dla świń, ale jest uprawiany coraz rzadziej, bo logistyka itd., lepiej dać świniom ziemniaka typu C.