Zajebisty, bo zajebisty i nawet małpa zrobi. Polać i nasmarować 1 łyżką sosu sojowego na ok 300g ryby i do lodówki. Po 12 h wyjąć na pół godziny, do osiągnięcia temperatury pokojowej i smażyć na patelni grillowej 5min z każdej strony na średnim ogniu bod przykryciem.