Najprostszy mozliwy przepos na domowa musztarde PROBIOTYCZNĄ.
120 g bialej gorczycy (innej w markecie nie było), 260 ml wody (wina i piwa akurat pod reke nie mam), 1 łyzeczka soli, 2 łyżki miodu. Całość zblendowałem. Mam nadzieje że za 3 tygodnie sfermentuje i nie pożałuję ze octu nie dałem - miało być probiotycznie, a poki co mam ttlko sklepowy pasteryzowany ocet (swój własny jeszcze nie gotowy)
