Strona 5

Od niedawna mam tu konto ale jestem na bieżąco od wielu lat i widzę że hobby jest tu lubiane, dlatego zdecydowałem się dodać pierwszy taki post.
Domowe wędliny zdecydowałem się robic po zdiagnozowaniu u mojej Żony celiakii (dożywotnia przymusowa dieta bezglutenowa), ciężko kupić dobrej jakości szynkę i kiełbasę bezglutenową w normalnej cenie.
Kiełbasę robiłem drugi raz, nie wygląda idealnie ale jest dobra w smaku. Jeśli jest ktoś zainteresowany mogę podać przepis. Piszcie w komentarzu. 
A teraz wypierdalam, dziś piąteczek więc pora na piwko.

Słynna hiszpańska kiełbasa Fuet. Myślałem, że to będzie coś jak chorizo, tylko mniej ostre, a tymczasem to w ogóle nie ma smaku. Absolutnie niewarta tych 15 zł, które kosztowała. Nie polecam. Jednak na kiełbasach to my, Polacy, znamy się najlepiej. No i może jeszcze Niemcy.

Dzidki chwalą się swoimi wędzarniami, a ja mieszkam w bloku i nie mam wędzarni, ale też lubię kiełbasę, więc pozostaje mi tylko taka ze sklepu. Pozdro, kiełbasiarze ;)

PS: A gdybym miał wędzarnię, to nazwałbym ją Kiełbasiany Młyn.