Moja wersja Ramenu.

Zamiast miso daję pastę Tom Yum, bulion,  krewetki w tempurze, kurczak (pierś) grzybki shitake, marchewkę pokrojoną w paseczki, jajko, pierożki Gyoza ze świnką i warzywami, do tego pierozki z bambusem i krewetkami, grzyby mun, kukurydza, sałata Pak Czoi, jak nie ma trochę kapusty pekińskiej albo cokolwiek co bedzie chrupać (cebulka) i tofu. I koryto gościu aż siurek sie sam podnosi.