W dzisiejszym odcinku gastro terroru:
Pieczona karkówka, która dzięki duszeniu razem z warzywami stała się delikatna i stworzyła bogaty w smak, aromatyczny sos, którym potraktowałem ziemniaczane puree. Nie mogło zabraknać zielska, więc padło na smażoną fasolkę szparagową.