Światowy dzień pizzy przypada właśnie 17 stycznia, w uroczystość świętego Antoniego Opata patrona piekarzy-pizzaioli.

Z tej okazji podrzucam szybki przepis na ciasto a żebyście nie musieli czekać na super fancy ciasto które wyrasta dwa tygodnie... jedźmy to co nam smakuje!!! 

350g mąki 
210g piwa 
5g soli 
10g cukru 
1 łyżka oliwy 
7g drożdży 

-Zagnieć ciasto,
-odstaw do wyrośnięcia na 1h,  
-podziel na dwie części, zrób z nich kulki,  -przykryj mokrą szmatą (wiesz jak zrobić żeby szmata była mokra),
-zostaw pod przykryciem na 15min.

Wyjdą ci z tego dwie blaszki ok. 32cm 

Smacznego!