Strona 2

Ładny kawałek polędwicy udało mi się dostać.
Sous wide na 2godziny w 52 stopniach. Potem na ogień na chwilę z każdej strony. 
Do tego frytki i pierwszy raz mieszanka mrożonych fasolek, która początkowo miała być z masełkiem i bułką tartą, ale w końcu wylądowała na patelni po steku.
Smaczne.
Bardzo smaczne, ale brakuje tego czerwono różowego środka co jest jak się od razu surowego na patelnię wrzuci.

Rolady z gówna zgarniają plusy. A co powiecie na konkretny stek na boczku?

Antrykot z warzywkiem i Sos Jack Daniel's Original BBQ sauce

Ale i tak się nie najadłem bo chlebka nie miałem 

Dzien dobry w tą piękną, jesienną sobotę

Chciałem kupić bratu na czterdziestkę stejka wagyu, bo lubi sobie czasem opierdzielić coś dobrego, a tego jeszcze nigdy nie próbował. Ma ktoś jakieś doświadczenie z podobnym zakupem w sklepach on-line? Jakaś pewna strona, gdzie jakość mięsa będzie pewna?

Chodzi o jeden stek na spróbowanie, nie chcę brać w kilogramach, jakieś 300 gram powinno wystarczyć. Nie ma znaczenia czy japoński, czy australijski, chamskie podniebienie i tak nie zauważy różnicy

Jak lubicie steka? Ja osobiście wolę bardziej przypieczone w środku, mi wyszedł taki jakiś surowy ale chuj w to bo głodny byłem. Pozdrawiam cieplutko